Dissecando o impacto do tipo de fibra alimentar na aterosclerose em camundongos colonizados com diferentes comunidades microbianas intestinais
npj Biofilms and Microbiomes volume 9, Número do artigo: 31 (2023) Cite este artigo
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O consumo de fibras dietéticas tem sido associado à melhoria da saúde cardiometabólica, no entanto, estudos em humanos relataram grandes variações interindividuais nos benefícios observados. Testamos se os efeitos da fibra dietética na aterosclerose são influenciados pelo microbioma intestinal. Colonizamos camundongos ApoE-/- livres de germes com amostras fecais de três doadores humanos (DonA, DonB e DonC) e os alimentamos com dietas suplementadas com uma mistura de 5 fibras fermentáveis (FF) ou controle de celulose não fermentável (CC). dieta. Descobrimos que camundongos colonizados por DonA reduziram a carga de aterosclerose com alimentação FF em comparação com seus homólogos alimentados com CC, enquanto o tipo de fibra não afetou a aterosclerose em camundongos colonizados com microbiota de outros doadores. Mudanças microbianas associadas à alimentação FF em camundongos DonA foram caracterizadas por abundâncias relativas mais altas de táxons produtores de butirato, níveis mais altos de butirato e enriquecimento de genes envolvidos na síntese de vitaminas do complexo B. Nossos resultados sugerem que a ateroproteção em resposta ao FF não é universal e é influenciada pelo microbioma intestinal.
As respostas individuais à mesma dieta ou medicamentos terapêuticos são muitas vezes inconsistentes e não universais. Essa noção é um princípio fundamental da medicina de precisão e nutrição1,2. Muitos fatores influenciam como um sujeito responde a um determinado tratamento, incluindo genética, dieta e sexo. Recentemente, tornou-se evidente que o microbioma intestinal é um dos principais contribuintes para a variação interpessoal observada na capacidade de resposta3,4,5,6. Agora é amplamente reconhecido que o microbioma intestinal desempenha um papel significativo na saúde e sua composição é altamente variável entre os indivíduos7. Componentes dietéticos, desde alimentos até medicamentos administrados por via oral, entram em contato próximo com micróbios residentes ao longo do trato gastrointestinal. O microbioma intestinal codifica coletivamente mais de 100 vezes mais genes do que o genoma humano, incluindo uma rica variedade de enzimas com potencial para metabolizar esses compostos ingeridos e modular sua biodisponibilidade, atividade e, finalmente, seus efeitos no hospedeiro8,9,10. De fato, os micróbios intestinais receberam atenção considerável nos últimos anos por sua capacidade de modular respostas a compostos bioativos11, desde drogas anti-hipertensivas a imunossupressores para transplantes de órgãos12,13. Obter uma melhor compreensão de quais intervenções são mais sensíveis à variação do microbioma é fundamental para a implementação eficaz da medicina de precisão.
A doença cardiovascular (DCV) é a principal causa de morte nos Estados Unidos e é responsável por mais de um terço de todas as mortes no mundo14,15. A aterosclerose é a manifestação mais comum da DCV e é desencadeada por processos inflamatórios que resultam na formação de placas gordurosas densas de macrófagos na parede arterial16. Há evidências crescentes de que o microbioma intestinal desempenha um papel importante na modulação do desenvolvimento da aterosclerose. Estudos epidemiológicos identificaram diferenças nos microbiomas de indivíduos com doença arterial coronariana em comparação com indivíduos saudáveis17,18,19. Além disso, vários metabólitos microbianos decorrentes de componentes dietéticos específicos demonstraram modular a progressão da aterosclerose em humanos e modelos animais por meio de uma variedade de mecanismos. Por exemplo, o N-óxido de trimetilamina, um derivado microbiano da colina, está associado ao aumento do risco de eventos cardiovasculares importantes em humanos20; o metabólito microbiano ácido indol-3-propiônico, derivado do triptofano, protege contra a progressão da aterosclerose por promover o efluxo de colesterol21; e ácidos graxos de cadeia curta (SCFAs), que são produzidos através da fermentação da fibra dietética, demonstraram melhorar a aterosclerose limitando a absorção do colesterol dietético (propionato) e reduzindo a inflamação e a permeabilidade intestinal (butirato)22,23,24. De fato, sabe-se há muito tempo que a dieta desempenha um papel importante tanto na promoção quanto na prevenção da aterosclerose25,26. Por exemplo, está bem estabelecido que alimentos como cereais integrais e leguminosas, ricos em fibras alimentares, protegem contra DCV27,28. No entanto, respostas inconsistentes a uma série de intervenções dietéticas e farmacológicas para DCV foram observadas entre os indivíduos29,30. A maioria dos estudos que relacionam a fibra dietética à melhoria da saúde cardiovascular são avaliados usando médias populacionais31 e não levam em conta as características individuais. Portanto, as causas por trás dessas inconsistências são pouco estudadas.